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家庭欢聚,老妈做了一桌子美食,这2道菜最受欢迎!

一家人需要时不时聚一聚,不仅可以感受到家人的温情,可以让老人家享受到儿女的孝顺,关键是还可以借机会给自己找到享受美食的理由!

周末时候,兄弟姐妹几家人过来老爸老妈家里欢聚一堂,老妈一高兴早早就去菜市场,买了好些硬菜回来,准备做几道拿手好菜好好犒劳下这帮孩子们,满足一下他们的味蕾享受!

圆圆的大饭桌上整整齐齐摆满了7菜1汤,有清炒菜心、芥末小黄瓜,也有姜葱炒螃蟹、蒜蓉炒花甲,还有盐焗手撕鸡和土豆焖牛腩,汤是白萝卜胡椒排骨汤,有荤有素,搭配合理。

这一桌子美食都是我们喜欢吃的菜,非常合口味,其中这2道硬菜最突出,最受欢迎,成为了当时的明星菜式。

第一道是姜葱炒螃蟹,平时很难买到新鲜又肥美的螃蟹,导致这道美食平时的“出勤率”其实并不高,但是只要每次一出场,绝对是高水准的明星菜式。姜葱香气逼人,搭配螃蟹的鲜甜,充分勾出了螃蟹的鲜美。

第二道则是土豆焖牛腩,牛腩肥瘦相间,远远就闻到香气浓郁,口感软烂入味,让人吃着美味的牛腩有一种幸福爆棚的感觉,粉嫩的土豆充分吸收浓郁的牛腩汁,让普通的土豆瞬间变成了佳肴,差点有喧宾夺主的感觉。

除了这两道菜,手撕鸡和花甲等其他菜肴其实都是非常美味的菜式,只是在他俩旁边,稍微变得黯淡了些许!

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